Máquina de fazer sorvete duro italiano A1500L Gelato

Máquina de fazer sorvete duro italiano A1500L Gelato

Runchen©Frunt™-A1500L Italian Gelato Hard Ice Cream Making Machine é um freezer automático contínuo para sorvete. Ele pode misturar, congelar e mexer a pasta e o ar no sorvete. Ele pode produzir sorvete automaticamente com uma qualidade uniforme. Comparado com a produção intermitente, sua produção eficaz, razoável e contínua pode reduzir o custo e garantir a estabilidade do fluido.

Introdução de Produto
Parâmetro técnico

 

Potência do compressor

33 kW

45 CV

Gás refrigerante

R507

 

Conteúdo de refrigeração

3,8 kg

8,4 libras

Meio de condensação

Água

 

Potência do motor híbrido

11 kW

14,8 CV

Potência do motor da bomba de alimentação

0.75 kW

1 PV

Potência do motor da bomba de descarga

0.75 kW

1 PV

Poder total

46 kW

64 CV

Consumo de ar

2 m³/h

36 pés cúbicos/h

Requisito de pressão

6 barras

87 psi

Requisito de qualidade do ar

2.5

0.06 g/pé cúbico.

sem óleo, teor máximo de umidade

g/m³

 

Disjuntor principal equipado

400 V

70-80 Amp

Consumo de condensado:

Água de resfriamento +5 grau (41℉)

2.236 litros/h (598 galões americanos/h)

Água corrente +15 grau (59℉)

3.359 litros/h (887 galões americanos/h)

Água da torre +30 grau (86℉)

13.446 litros/h (3.552 galões americanos/h)

Conector de entrada de água

1 1/4"

Conector de saída de água

1 1/4"

Tubo de entrada de mistura, externo

Grampo de 1 1/2"

Tubo de saída de sorvete, externo

Grampo de 1 1/2"

Excesso máximo

160%

 

Recurso

 

  • A capacidade máxima de produção é de 1500 L/h.
  • A máquina de fazer sorvete A1500 é uma máquina de fazer sorvete contínua e automática.
  • A bomba de mistura e a bomba de sorvete são bombas de engrenagem.
  • O A1500 tem um medidor de vazão de ar. O controlador de vazão de massa de ar ajusta o fluxo de ar para garantir que o excesso de produção de sorvete congelado permaneça nas predefinições. O dispositivo de secagem de ar integrado garante o teor de água dos produtos abaixo de 0,8 g/m (0,02 g/pés cúbicos).
  • A máquina de fazer sorvete A1500 é equipada com um CLP Siemens, então todas as funções da máquina de fazer sorvete A1500 podem ser operadas através do painel frontal da tela sensível ao toque.

 

Vantagem

 

  1. O design e os materiais das bombas são selecionados cuidadosamente para reduzir o desgaste, e a folga das bombas pode ser ajustada de acordo com o desgaste normal. As bombas são acionadas pelo motor de engrenagem controlado pelo transformador de frequência.
  2. A máquina de fazer sorvete A1500 pode ser atualizada para atender a vários requisitos de necessidades especiais, ingredientes e capacidade.
  3. O painel de controle fornece informações claras e inteligíveis para os operadores, exibindo gráficos e texto para reduzir a dificuldade da operação.

 

Aplicativo

 

  1. Adequado para fabricantes que precisam de uma produção média de sorvete.
  2. Adequado para fabricantes que precisam atualizar a máquina de fazer sorvete para atender a demandas especiais
  3. Adequado para fabricantes que precisam de uma máquina de fazer sorvete equipada com um medidor de vazão de ar.

 

Embalagem

 

A máquina de estrutura de vedação A1500 é geralmente fixada em uma caixa de madeira e fixada na placa de base da caixa de transporte. Ao concluir a operação de desvanning, mova a caixa para mais perto do local de instalação.

box

 

Após receber a máquina, certifique-se de que a caixa de madeira seja movida o mais próximo possível do local de operação. A transmissão da máquina pode ser realizada por uma empilhadeira ou guindaste (colocando a estrutura de elevação do guindaste sob a placa inferior).

A caixa de madeira pode ser transportada por empilhadeira (1) ou guindaste (2).

 

forklift and pallet

 

Perguntas frequentes

P: Qual é a capacidade de produção da máquina de fazer sorvete A1500?

R: A máquina de fazer sorvete A1500 pode produzir 300-1500L de sorvete por hora.

P: Qual é o tamanho da máquina de fazer sorvete A1500?

R: A máquina de fazer sorvete A1500 tem comprimento de 2.390 mm, largura de 791 mm, altura de 2.300 mm, peso líquido de 1.250 kg (2.756 lb), peso bruto de 1.450 kg (3.197 lb) e volume de envio de 4,8 m³.

1

 

P: Quais parâmetros podem ser ajustados e monitorados pelo painel de tela sensível ao toque controlado pelo CLP?

A: Os operadores podem usar o painel de tela sensível ao toque para controlar os seguintes parâmetros:

Temperatura do sorvete

Fluxo

Viscosidade

Superação

Pressão do cilindro

manutenção regular

 

  • Verifique/ajuste a folga da bomba
  • Verifique a faca de raspagem
  • Verifique todas as buchas do raspador e do virabrequim
  • Verifique a vedação do eixo
  • Verifique o filtro de ar
  • Verifique a bomba
  • Remova o cilindro de congelamento e remova o óleo
  • Limpeza e reinicialização da máquina de fluxo de ar
  • Limpeza e reinicialização do medidor de vazão de molho
  • Verifique o mancal do assento da bomba
  • Verifique o mancal principal

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