Parâmetro técnico

Máquinas elétricas
Motor principal	3 kW (4 CV)
Bomba de água fria e salgada	11 kW (14,8 CV)
Bomba de água fria e salgada	1,1 kW (1,5 CV)
Prato de recepção de chocolate	{{0}}.8 KW (0,5 CV)
Cobertura seca	1,1 kW (1,5 CV)
Motor de bomba de vácuo	2,2 kW (3 CV)
Instrumento de aquecimento
O aquecimento da água morna salgada pode ser feito por meio de aquecimento elétrico ou aquecimento a vapor. Deve ser confirmado ao fazer o pedido.
Efeito Máximo de Instalação
Conexão elétrica padrão	3 x 380 V, 50 Hz CA
Carga nominal	180 Amperes
Disjuntor principal	250 Amperes
- Desmoldante por aquecimento a vapor	20 kW
- Desmoldagem por aquecimento elétrico	101 kW
Vapor de baixa pressão	100 kg/h
Consumo máximo na produção	55%-75%
Recipiente para chocolate de 150 L	3 kW
O cabo de alimentação principal está em conformidade com as regulamentações locais.
Conexão de gasoduto
Circulação de bomba de tubulação de abastecimento de água salgada	150 mm (DN 150)
Tubo de entrada principal de ar comprimido	20 mm (3/4")
O diâmetro do tubo de sorvete não é menor que o diâmetro de saída da máquina de congelamento.
Volume de água salgada	6000 L/7700 kg
Consumo de ar comprimido
Máquina padrão	0.9 m³/min
Pressão mínima de trabalho	7 barras
Ponto de orvalho máximo correspondente à pressão atmosférica	+5 grau
Temperatura normal de trabalho
Temperatura de evaporação	-45 grau
Temperatura da água fria e salgada	-40 grau
Temperatura da água salgada quente	+20 grau
Carga de resfriamento
Capacidade máxima do evaporador	325 kW 279000 calorias por hora a -45 grau
Peso
No status de "pronto para trabalhar" sobre:	24000 kg
Dados de transporte
Peso líquido	16350 kg
Peso bruto	20500 kg
Volume	100 m³
Tamanho principal
Altura total	3200 milímetros
Altura do molde ao solo	1660 milímetros
Geralmente é necessário espaço do chão ao teto	4000 milímetros

Recurso

A linha de produção de sorvetes RM35 pode produzir 21000-36000 picolés por hora.
A linha de produção de sorvete RM35 pode produzir 16800-28800 gelo de água por hora.
O molde usado para congelar o sorvete é soldado na superfície da mesa circular giratória e colocado no canal de água salgada.
O tanque circular de água salgada feito por soldagem de parede dupla de aço inoxidável é equipado com um sistema de isolamento.
O sistema de resfriamento primário usa amônia como refrigerante, excluindo o evaporador usado para troca de calor de água salgada. O segundo sistema de resfriamento é um sistema de banho de água salgada fria. A água salgada fria é circulada por uma bomba de fluxo axial, e seu canal de distribuição é feito de aço inoxidável.
O equipamento padrão de enchimento de sorvete é projetado para equipamentos de enchimento quantitativo do tipo tambor para encher de cima.
A linha de produção de sorvete RM35 possui um dispositivo de inserção manual de palitos.
São fornecidas duas plataformas de aço inoxidável e uma ponte de aço inoxidável cruzando a placa do molde.
O instrumento de liberação inclui um transportador de corrente reta e há 56 braços de liberação com grampos de haste feitos de metal duro/aço inoxidável no instrumento.

Vantagem

A linha de produção de sorvete RM35 pode limpar e esterilizar o molde no local.
A linha de produção de sorvete RM35 tem funções poderosas e pode ser atualizada para produzir mais tipos de sorvete.
A linha de produção de sorvete RM35 pode produzir grandes quantidades de sorvete em um curto espaço de tempo.

Aplicativo

Adequado para a produção de sorvete com palitos, picolé, picolé de suco.
Adequado para inserir palitos nos picolés automaticamente.
Adequado para cobrir molhos e ingredientes na superfície do sorvete.
Adequado para rechear sorvetes em diferentes cores.

Perguntas frequentes

P: Quais fatores afetarão a capacidade real de produção da linha de produção de sorvete RM35?

A: A capacidade de produção real está sujeita aos seguintes fatores:

Número da fileira das formas de picolé
Quantidade de picolés em cada fileira de forma
Espessura do produto
Fórmula do produto (como teor de açúcar e teor total de matéria sólida)
Taxa de superação
Viscosidade dos materiais para sorvete
Temperatura da água salgada
Temperatura de enchimento do sorvete
Número de enchimento e tipo de sorvete
Capacidade de produção da máquina de embalagem

P: Qual é a capacidade de produção da linha de produção de sorvete RM35?

R: A linha de produção de sorvete RM35 pode produzir 12-50L de sorvete por hora.

P: Qual é o tamanho da linha de produção de sorvete RM35?

R: A linha de produção de sorvete RM35 tem comprimento de 7.200 mm, largura de 5.600 mm, altura de 3.200 mm, peso líquido de 16.350 kg, peso bruto de 20.500 kg e volume de embarque de 100 m³.

equipamento opcional

01	Instrumento de enchimento de sorvete de cor única
03	Instrumento de enchimento em movimento
04	Servo de sorvete de cor única com enchimento inferior
05	Instrumento de enchimento vertical segmentado para sorvete de duas cores
06	Instrumento de enchimento de sorvete de duas cores com segmento vertical "padrão zebra"
07	Instrumento de enchimento de sorvete concêntrico de duas cores
08	Instrumento de preenchimento segmentado horizontalmente de duas cores
09	Instrumento independente de enchimento de gelo com água de cor única
10	Picolé com casca de gelo de água e instrumento de enchimento de núcleo de sorvete
11	Instrumento de enchimento de gelo de água de cor única. Os produtos em cada linha (direção de rediscagem) são em duas cores diferentes (ou três ou quatro cores).
12	Instrumento de enchimento segmentado vertical de gelo de água de duas cores
13	Instrumento de enchimento de sorvete com caneta
14	Instrumento de enchimento de gelo tipo granizo, incluindo o instrumento de alimentação móvel e o instrumento de corte de enchimento
15	Instrumento de cobertura seca (com frutas secas, como nozes e doces)
16	Instrumento de enchimento para sorvete de alta viscosidade com aditivos e enchimento de fundo
18	A estação de bombeamento com tanque de chocolate de 100 L de capacidade, a camisa de água com aquecimento elétrico e funções de controle automático de temperatura, a bomba elétrica de circulação de chocolate. O tanque é equipado com rodas giratórias móveis e conectado à mangueira de RM35.
21	Estrutura de armazenamento de aço carbono ou aço inoxidável para molde de matriz
22	Peças de reposição suplementares para produção de dois anos
23	Trocador de calor de placa de resfriamento externo de água salgada
24	Os componentes de comunicação que se comunicam com o computador central
25	Molde de matriz com diferentes configurações de copo e fileira de molde
26	Instrumento mecânico acionado que é usado para liberar diretamente para vários programas de embalagem da máquina

exemplo de produto

Por ser equipada com outros equipamentos opcionais, a máquina industrial de fazer picolés RM35 pode produzir mais tipos de picolés, o que pode atender aos requisitos especiais dos usuários. A seguir estão vários exemplos de produtos que a máquina industrial de fazer picolés RM35 pode produzir extra. Consulte a lista de equipamentos opcionais na página anterior para os tipos incluídos nesta imagem.

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